Kühlung
Zur energiesparenden Klimatisierung des Hotels wird kühles Wasser aus den Tiefen Freiburgs verwendet. Aus 24 Metern Tiefe saugt eine Pumpe ca. 10 Grad kaltes Wasser aus dem hoteleigenen Saugbrunnen im Hof und speist damit ein filigranes Wärmetauschsystem. Das kühle Wasser zirkuliert durch ein Röhrensystem in der Flurdecke zu jedem einzelnen Zimmer und wird dann mit maximal 16 Grad wieder in die Erde entlassen, wo es sich durch das Versickern erneut abkühlt. Energieaufwendige Klimaanlagen sind damit komplett überflüssig.
Wasser
Wasser ist ein wertvolles Gut. Deswegen ist unser Ziel, Wasser nicht unnötig zu verunreinigen und den Verbrauch soweit wie möglich zu senken, ohne dabei den Komfort unserer Gäste einzuschränken. Neben den Maßnahmen in den Gästezimmern, erreichen wir das unter anderem durch bedarfsorientierten Handtuchwechsel sowie den Einsatz von Reinigungsmittelln, die umweltschonend und exakt auf den Härtegrad und die Zusammensetzung des Freiburger Wassers abgestimmt sind. Blitzsaubere Zimmer und öffentliche Räume sind in unserem Hotel eine Selbstverständlichkeit – und dennoch bekommen wir das ohne den Einsatz schädlicher Desinfektionsmittel und WC-Steine hin. Und weil auf den gepflasterten, nicht versiegelten Flächen im Hotelhof und auf den begrünten Dächern Regenwasser gut versickern kann, vermeiden wir zusätzlich eine unnötige Belastung der Kanalisation.
